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首届台湾美食文化节在重庆举行

发布时间:2021-10-01 01:11浏览次数:
本文摘要:从台湾餐饮小吃发展协会得知,首届台湾美食文化节将于本月28日~2014年1月5日,在沙坪坝三峡广场举办。据报,来自台湾地区的50余家餐饮企业将为广大市民赐给上百种台湾美食,预计还将获取500张免费优惠券。 上百种台湾美食来渝展销 首届台湾美食文化节由台湾餐饮小吃发展协会、重庆渝台综合性经济合作理事长联合主办。 据组委会人士讲解,美食节期间,来自台湾八大夜市的美食精英代表将到现场展出厨艺,为广大市民命上蚵仔煎、大肠包在小肠、台湾牛肉面及脆皮鸭肉卷等地道台湾美食。

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从台湾餐饮小吃发展协会得知,首届台湾美食文化节将于本月28日~2014年1月5日,在沙坪坝三峡广场举办。据报,来自台湾地区的50余家餐饮企业将为广大市民赐给上百种台湾美食,预计还将获取500张免费优惠券。    上百种台湾美食来渝展销    首届台湾美食文化节由台湾餐饮小吃发展协会、重庆渝台综合性经济合作理事长联合主办。

据组委会人士讲解,美食节期间,来自台湾八大夜市的美食精英代表将到现场展出厨艺,为广大市民命上蚵仔煎、大肠包在小肠、台湾牛肉面及脆皮鸭肉卷等地道台湾美食。“此次来渝展览的台湾餐饮企业多达50余家,美食品种约上百种。

”组委会人士讲解。“台湾牛肉面的发源地只不过来自"美食之都"重庆。”台湾餐饮小吃发展协会秘书长沈世铭告诉他商报记者,重庆的牛肉面很早已流传到了台湾地区,随着大大的改进,之后构成了现在的台湾牛肉面,与重庆牛肉面的麻辣有所不同,经过改进,台湾牛肉面口味酸甜,面汤中的牛肉主要挑选牛腱肉,而非牛腩肉。    展览期间现场赠送给优惠券    “此次大部分台湾参展商都是 次来重庆。

”沈世铭讲解,为了更有重庆市民前来享用台湾美食,展览期间,各类美食的价格也展开了一定优惠,每份美食售价皆在10元~25元之间。在台湾美食节期间,组委会从每天上午10点到晚上10点,在展览现场派发500份优惠券。

“在场的市民,可以在现场免费发给。”沈世铭讲解,每张优惠券面额皆为5元,给定展台都可以用于。此次美食节,除了将台湾美食更加多引进重庆,让更加多重庆市民一饱口福之外,也期望能把巴渝的美食文化带回台湾各大城市去,以此推展两岸中小型餐饮及食品企业的经贸交流、市场扩展及商贸活动。

预计明年5、6月份,台湾餐饮小吃发展协会将邀50余家重庆本土餐饮企业组团回国台展开巡展,将巴渝美食带回台湾地区。


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